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美味的黑蒜營養湯

發布時間:2019/12/21

黑蒜的營養價值,我們已經有了一定的了解了,那么,在平常食用時,怎樣讓黑蒜變的更美味呢?把黑蒜做成菜是非常好的一個辦法,今天青島一分田黑蒜廠家來教大家做一道黑蒜營養湯,不僅美味還有營養,下面就跟著青島一分田小編一起來看看需要準備哪些食材,要如何烹飪吧。
       黑蒜廠家教給大家的這道湯,在做之前,我們需要先準備黑蒜適量、豬里脊適量、老雞適量、豬瘦肉適量、火腿適量、豬腳適量。
      第一步:將老雞、豬瘦肉、火腿按照5∶3∶2的比例下鍋燉制成清湯。 
      第二步:將豬腳燉至八成熟取出待用。 
      第三步:豬瘦肉改刀成2厘米見方的塊,黑蒜剝去外皮。 
      第四步:取一燉盅,放入黑蒜3顆、瘦肉4塊,倒入清湯(已入底味)至七分滿,加蓋入蒸箱大火蒸制40分鐘,待湯色近似于咖啡色。 
      第五步:將豬蹄放入蠱中與湯一起慢燉待成熟后上桌即可食用。

以上就是青島一分田黑蒜廠家為大家介紹的煮這道營養豐富的黑蒜湯的方法,你學會了嗎?

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